UNE EXPO, UN RESTO, UN DODO À… MAASTRICHT

Évidemment, nombreux se presseront, au pire le premier soir du vernissage, au mieux la veille pour le « preview ». Ils viendront en jet privé et repartiront le soir même dans un embouteillage devenu légendaire sur le tarmac de l’aéroport.

Maastricht pas si strict !

Les autres auront 10 jours pour arpenter les allées feutrées et ponctuées de brassées de fleurs en provenance directe de la voisine Amsterdam et appréhender l’amoncellement de merveilles rassemblées par les meilleurs marchands du monde pour l’occasion… l’occasion étant, bien sûr, cette foire aussi sage que vénérée et que l’on ne nomme plus autrement que TEFAF, qu’elle se déroule à New York ou dans le cas présent Maastricht, son origine. Pour ceux-là et ceux qui n’auraient pas forcément les moyens de s’y offrir grand-chose ni l’envie de faire l’aller-retour dans la journée, même en Thalys, il est désormais un hôtel en centre-ville qui a décidé de ne pas se prendre au sérieux et de jouer la carte du prix comme meilleur argument de séduction de sa cinquantaine de chambres ouverte l’année dernière comme si les tonalités foncièrement pop et les réminiscences eighties de ses salles de bains carrelées de rose sur moquette bleu marine, ou ses flamants roses empaillés et boules à facettes ne suffisaient pas à faire la blague.
Si le bien nommé « The Dutch » s’est imposé comme la première halte à peu près digne d’intérêt en ville, il en est une autre qui a servi, pour le coup, de référence absolue dans le domaine culinaire puisqu’elle fut, pendant les dix dernières années, auréolée de deux étoiles au Guide Michelin. Le Beluga, ancienne mode, n’est plus mais la cuisine d’Hans van Wolde n’a pas changé depuis qu’il y a adjoint sur l’enseigne un « loves you » et quelques nouveautés dont, pour la dernière en date, quelques soirées annuelles baptisées #clubeluga autour d’huitres et champagne en préambule de ses fameux menus découverte.
Tout juste, les prix en ont-ils profité pour s’assagir un peu comme pour mieux contrebalancer la fièvre acheteuse qui va s’emparer de la ville du 10 au 19 mars prochain.

TEFAF MAASTRICHT

du 10/03 au 19/03/17

MECC Maastricht

Forum 100

6229 GV Maastricht

 

 

BELUGA LOVES YOU

Plein 1992-12

6221 JP Maastricht

T : +31 (0) 43 321 33 64

 

 

 

THE DUTCH

CHEAP&CHIC

IN THE ABSENCE OF NOTHING BETTER

Wilhelminasingel, 60

6221 BK Maastricht

T: +31(0)43 328 13 69

hello@hotelthedutch.com

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