UNE EXPO, UN RESTO, UN DODO À… MADRID

Peu importe le résultat des élections là-bas, avoir une très bonne raison de partir à la découverte de la cité royale de Madrid avec cette 18ème édition, déjà, de Photo Espana, le Festival dédié à la photo ancienne et contemporaine à intercaler entre Photo Tokyo et les prochaines Rencontres d’Arles.

Madrid, madre mia !

Au programme de cette manifestation annuelle essaimant ses artistes au coeur des institutions ou des galeries de la ville, un hommage inédit et exclusif à la Photographie Latino-Américaine des origines à nos jours à découvrir du 3 juin au 30 août prochain. Des dates allongées exceptionnellement cette année mais insuffisamment pour espérer profiter du légendaire Ritz tout juste racheté par Mandarin Oriental mais programmé pour sa rénovation en 2017, seulement !

En attendant, n’avoir de choix plus judicieux que de tester parmi toutes les enseignes, devoir l’avouer assez décevantes en ville, la dernière-née d’entre-elles, The Principal, déjà annoncé ici et ayant le fabuleux avantage en cette saison d’une « piscine » sur le toit et d’une localisation imparable sur la Gran Via à 5 minutes à pied de celui restant Le restaurant madrilène le plus exceptionnel pour sa restauration comme pour son décor, la Terraza del Casino.
Ne pouvoir que trop vous recommander cette expérience au sens propre du terme aussi unique que ludique et à se laisser conter en 17 services d’un menu dégustation imaginé par le chef doublement étoilé Paco Roncero, initiateur de la cuisine moléculaire aux côtés de Ferran Adria, dans le décor archétypal et fantasmagorique de la star des designers, Jaime Hayon !  

Un coup double pour cette trilogie estivale !

PHOTO ESPANA

13

28014, Madrid

 

 

TERRAZA DEL CASINO

Calla Alcala,15 52 1

28014, Madrid

T : +34 91 532 12 75

THE PRINCIPAL MADRID

Marqués de Valdeiglesias, 1

28004, Madrid

T: +34 91 521 87 43